Arbres de grande taille (30 Mètres de hauteur) et de fort diamètre (1 mètre), ils poussent dans les zones montagneuses (au delà de 800 mètres d’altitude).
Leur tronc est conique, avec une écorce lisse.
Ils couvrent une surface de 1 383 000 ha au sein des forêts françaises.
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Sapin
Le bois de sapin est blanc crème parfois avec quelques colorations rosées.
Les cernes sont bien marquées et le fil est droit.
le grain est fin et moyen selon la vitesse de croissance.
Le duramen n’est pas distinct de l’aubier.
La résine est moins présente que dans l'épicéa.
Il ne faut pas le confondre avec le sapin du nord.
Notes : cette essence est mentionnée dans la norme NF 350-2. le bois de sapin est sensible au bleuissement. Il est donc impératif de le traiter.